Publication

Le recyclage des résidus organiques / Hélène Paillat-Jarousseau

Titre de la publication: 

Le recyclage des résidus organiques : Regards sur une pratique agro-écologique

Date de publication: 

2017

Hélène Paillat-Jarousseau, enseignante à la faculté SHS, est coordinatrice de cet ouvrage collectif.

"Le recyclage des déchets organiques peut être considéré comme une pratique agroécologique visant l’amélioration de la fertilité des sols, la réduction des impacts environnementaux et une économie circulaire. Cet ouvrage permet de comprendre les processus biogéochimiques impliqués dans ce recyclage et les usages des produits résiduaires organiques. Il propose des solutions adaptées à différents contextes économiques, sociaux et culturels, au Nord comme au Sud."

Tag discipline: 

  • Biologie-Environnement
  • Sciences sociales

Hélène Paillat-Jarousseau